Calcmenu is een webbased software programma voor keukenprofessionals. Het keukenmanagement systeem Calcmenu maakt het managen en standaardiseren van uw ingrediënten, recepturen en menu's zeer eenvoudig. Calcmenu wordt reeds veel gebruikt in restaurants, hotels, zorginstellingen en cateringbedrijven.
U houdt de kwaliteit van de keuken hoog en constant met Calcmenu!
De Voordelen van Calcmenu Web:
-
> Constante kwaliteit door standaardisering van recepten
- > Invoer van diverse leveranciers
- > Invoer/import van de ingrediënten
- > Invoer van recepturen
- > Invoer van menu's
- > productie instructies
- > Allergenen registratie
- > Import voedingswaarde tabel
- > Het kunnen labelen van menu's met de benodigde allergenen informatie
- > Invoer van de HACCP regels
- > Uitwisseling van recepturen
- > Calculatie van recepturen en menu's
- > Invoer van sub recepturen
- > Menu planning
Calcmenu is verkrijgbaar in het Nederlands.
NIEUW!
De Kiosk van Calcmenu. Uw recepten altijd bij de hand via de smartphone, ipad of andere mobiele devices.
Inclusief 5 gebruikers en toegang tot de saleskiosk van Calcmenu!